Skakke viltgrill
Skakke Viltgrill er en 100 % naturlig grillpølse, som er røkt og dampet, klar for stekepannen eller grillen. Nytes helst med en god potetkake, grovt pølsebrød eller poteter og en god tyting (tyttebærsyltetøy og rømme blandet i like deler). Passer som turmat, mellommåltid, på et tapasbord, til frokost eller som middag. Til fest som hverdag blir den som regel spist av glade og lykkelige folk.
Skakke Viltgrill består av 50 % hjortekjøtt, 25 % svinekjøtt og 25 % storfekjøtt, krydret med salt, pepper, ingefær og muskat. Pølsene er laget etter en gammel norsk oppskrift hos Br. Lundal og inneholder kun naturlige råvarer av beste kvalitet, som gir mye smak, er saftig og har en nydelig konsistens. Kjøttet er malt passe grovt slik at man skal kjenne at det er et naturlig og ekte produkt uten tilsetningsstoffer.
Skakke viltkarbonader av hjort
Skakke Viltkarbonader lages av kjøtt fra kun norsk villhjort, krydder og potetmel som bindestoff. Gammel familieoppskrift, produksjonstid og kunnskap om egenskapene til viltkjøtt gjør at karbonadene våre er saftige, smakfulle og reint ville. De er perfekte både som en tradisjonell karbonademiddag med grovmoset potetstappe, karamellisert løk og tyting (tyttebærsyltetøy og rømme blandet i like deler), samt til smørbrød eller andre retter.
Skakke middagspølse av hjort
Skakke Middagspølse av hjort er en ekte «Rolls Royce» på middagsbordet! Pølsa er laget av hjort, svinespekk, viltkraft og bundet med en klype potetmel. Den er røkt og dampet, noe som gjør at den kan stekes, kokes, trekkes, dampes eller grilles. Kjøttet er malt passe grovt slik at man skal kjenne at det er et naturlig og ekte produkt uten tilsetninger. Middagspølsa vår er produsert hos Br. Ludal.
Den smaker aller best med en grovmoset potetstappe med litt sellerirot i, samt dampet kålrot.
Er du ute etter det beste av norsk mat? Da er komlemiddag med Skakke Middagspølse noe du sent vil glemme.
Skakke Viltburger
Håndlaget av 100 % rent norsk viltkjøtt og tilsatt kun krydder og rene råvarer. Med sin dype, naturlige smak og saftige konsistens er denne burgeren et resultat av ekte håndverk og kunnskap om kjøtt. Tildelt bronse i Kjøtt-NM 2022, noe som bekrefter den høye kvaliteten og unike smaken.
Denne viltburgeren bringer frem det beste av norsk matkultur og vill natur. Nyt den med alle typer burgerbrød – gjerne grove varianter – og topp den med stekt løk eller kremet soppstuing, tyttebær og sprøstekt bacon for en smaksopplevelse utenom det vanlige.
Stykningsdeler av hjort og elg
Vi selger ferdig parterte, vakuumpakket, fryste kjøttstykker av hjort og elg. Sortimentet er avhengig av sesong og mengder varierer utifra jaktkvoter. All kjøtt me selger er skutt av oss aleine eller med jaktlag. Kjøttet er feltkontrollert og skjert av oss. Alle stykkene er gryteklare og det skal ikke være noe mer avskjær når du kjøper kjøtt av oss.
Følg med på våre annonser på Facebook REKO ring Haugaland eller ta kontakt pr. epost for bestilling.
